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ASSESSORIA E CONSULTORIA

em higiene e qualidade dos alimentos.

Nossa vocação

Assessoria, higiene e
qualidade de alimentos.

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O que queremos

Construir junto,
estabelecer confiança,
gerar resultados.

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Como trabalhamos

Através de atendimento
personalizado, qualificado,
criativo e transparente.

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Sonho comprometido com a qualidade dos alimentos

Nossa preocupação sempre foi somar qualidade profissional para gerar qualidade nos
serviços dos clientes. Mantemos como rotina reuniões técnicas mensais, oportunidade em que
discutimos temas atuais, mudanças na legislação e situações vivenciadas por clientes dos
diversos setores, desde padarias, restaurantes, food trucks, açougues até indústrias.

_Dafna Kann

A equipe da Qualinut conta com profissionais especializados em vários
segmentos da produção alimentar, sempre atualizados com o que há de
melhor para o aperfeiçoamento das práticas higiênico-sanitárias.

Dafna Kann

Nutricionista formada pela USP, pós-graduada em Controle de Qualidade dos Alimentos pelo CBES, fundou a Qualinut em 2005. Preside a Associação Prato Cheio. EQUIPE SP

Pamela David

Nutricionista formada pela USP, pós-graduada em Gestão da Qualidade pelo Inst. Racine. Docente convidada do Inst. Racine. Ama colocar tudo em planilhas. EQUIPE SP

Ana Luisa Simon

Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo com MBA em Gestão de Negócios pela Uninove. É apaixonada por comida e por alimentação. EQUIPE SP

Luciana Rimoli

Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo, pós graduada em Gestão da Qualidade e Controle Higiênico-Sanitário de Alimentos pelo Inst. Racine. EQUIPE SP

Marília Fernandes

Nutricionista formada pela Anhembi Morumbi, pós-graduada em Padrões Gastronômicos e em Vigilância Sanitária de Alimentos pela FSP da USP. EQUIPE SP

Fernanda Rapucci

Nutricionista formada pela Universidade Paulista, pós-graduada em Gestão da Qualidade e Controle Higiênico-Sanitário de Alimentos pelo Inst. Racine. EQUIPE SP

Thais Ono

Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo, atua na área de controle de qualidade em hotel, restaurante, padarias e escola. Participou da Jornada Científica em 2015. EQUIPE SP

Juliana Campos

Nutricionista formada pela UNICAMP, cursando pós graduação em Gestão da Qualidade pelo Centro Universitário Claretiano. EQUIPE SP

Stefanny Barbosa

Nutricionista formada pela USP, pós graduada em Gestão da Qualidade pelo Inst. Racine. EQUIPE SP

Sabrina Lima

Nutricionista formada pela UNIP, pós-graduada em vigilância sanitária e controle de qualidade dos alimentos pela UCB-DF e em Nutrição Clínica pela Universidade Estácio de Sá.EQUIPE BRASÍLIA

Estela Pulicci

Engenheira de Alimentos pela Escola de Engenharia Mauá. EQUIPE SÃO JOSÉ DO RIO PRETO

Victoria Kupper

Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo (USP). Preza pela qualidade da alimentação e o bem-estar do próximo. Apaixonada pelo mundo da confeitaria. EQUIPE SP

Marina Morandim

Nutricionista formada pela UNIP, Técnica em Nutrição e Dietética pela ETEC Centro Paula Souza. EQUIPE RIBEIRÃO PRETO

Thaina Marani

Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo. Apaixonada pela nutrição e por segurança alimentar em cozinhas. EQUIPE SP

Fernanda Santos

Nutricionista formada pelo Instituto Metodista Bennett, pós-graduada em Segurança Alimentar e Qualidade Nutricional área onde também tem especialização. EQUIPE RJ

Bianca Garcia

Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo, fez o curso de assuntos regulatórios no Instituto Racine onde também é instrutora no curso de Interpretação de Legislação e pós graduanda em Desenvolvimento de Novos Alimentos na Unyleya. Adora se envolver em projetos de Informação Nutricional e Manual de Boas Práticas. EQUIPE SP

Beatriz Lins

Nutricionista formada pela Universidade São Judas Tadeu e pós-graduanda em Vigilância Sanitária de Alimentos e Gestão de Pessoas pelo Insira Educacional. EQUIPE SP